山泉水純凈水廠QS認(rèn)證申辦流程?
?一、依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第二十七條:食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販,必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)
一、依據(jù)
《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第二十七條:食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販,必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門制訂。
二、核準(zhǔn)條件
1、 具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員;
2、 具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的廠房、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境,且分別符合《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》、《飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范》以及《瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》附錄A《瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生導(dǎo)則》的要求;廠址周邊25米以內(nèi)無開放性污染源,設(shè)立獨(dú)立的廠區(qū),并和生活區(qū)分離;
3、 具有在工藝流程和生產(chǎn)加工過程中控制污染的條件和措施,有全自動灌裝設(shè)備,灌裝間空氣潔凈度達(dá)到1000級,或灌裝間全室10000級,生產(chǎn)線局部空氣潔凈度應(yīng)達(dá)到100級,清洗車間空氣潔凈度達(dá)100000級;
4、 生產(chǎn)用原輔材料、工具、容器及包裝物料符合衛(wèi)生要求; 5、 能對生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行必要的檢測。生產(chǎn)瓶(桶)裝飲用純凈水的至少應(yīng)能開展感官、pH值、電導(dǎo)率、菌落總數(shù)、大腸菌群項目檢驗;生產(chǎn)瓶(桶)裝飲用天然礦泉水、飲用天然泉水的至少應(yīng)能開展感官、菌落總數(shù)、大腸菌群、亞硝酸鹽、臭氧洗消劑殘留量項目檢驗;生產(chǎn)瓶(桶)裝飲用水的至少應(yīng)能開展感官、渾濁度、耗氧量(凈水)、亞硝酸鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群項目檢驗;
6、 從業(yè)人員經(jīng)過食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)、健康檢查合格;
7、 以市政自來水為生產(chǎn)水源生產(chǎn)飲用水的,使用的水處理設(shè)備必須有衛(wèi)生部的批準(zhǔn)證書;以市政自來水為生產(chǎn)水源生產(chǎn)飲用純凈水的,使用的反滲透純水設(shè)備必須有衛(wèi)生部的批準(zhǔn)證書;以飲用天然礦泉水、泉水為生產(chǎn)水源的,水源應(yīng)通過國家或區(qū)國土資源廳鑒定,水源地有三級防護(hù)措施,使用的涉及飲用水衛(wèi)生安全的產(chǎn)品必須有省級以上衛(wèi)生行政部門的批準(zhǔn)證書;
8、產(chǎn)品標(biāo)簽符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《飲用天然礦泉水》、《瓶裝飲用天然泉水》的規(guī)定;
9、 產(chǎn)品需經(jīng)省級衛(wèi)生行政部門認(rèn)定的檢驗機(jī)構(gòu)檢驗合格; 10、 委托加工的核準(zhǔn)條件:委托生產(chǎn)加工的食品品種或種類必須與委托方和受委托方雙方所持有的衛(wèi)生許可證的衛(wèi)生許可項目相一致,并通過訂立委托加工合同以公證的形式明確雙方食品衛(wèi)生的責(zé)任及責(zé)任的期限;委托方必須具備保證委托生產(chǎn)加工食品的衛(wèi)生安全保障體系和風(fēng)險控制能力,并具備相應(yīng)的產(chǎn)品檢驗?zāi)芰?;受委托方必須達(dá)到食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的各項衛(wèi)生要求,且食品衛(wèi)生信譽(yù)度為A級;受委托方不得將接收委托生產(chǎn)加工的食品再委托其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)加工;
11、 衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他生產(chǎn)經(jīng)營條件。
四、審批程序
(一)建設(shè)項目設(shè)計衛(wèi)生審查
申報單位在自治區(qū)衛(wèi)生廳辦證大廳領(lǐng)取或從自治區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所網(wǎng)站上下載《建設(shè)項目衛(wèi)生審查申請書》 按要求準(zhǔn)備申報材料 向自治區(qū)衛(wèi)生廳辦證大廳遞交申請書及申報材料 受理 監(jiān)督員對生產(chǎn)企業(yè)及建筑工程設(shè)計圖紙進(jìn)行審查 自治區(qū)衛(wèi)生廳審批 自治區(qū)衛(wèi)生廳辦證大廳發(fā)放《建設(shè)項目設(shè)計衛(wèi)生審查認(rèn)可書》
(二)衛(wèi)生許可證審批
申報單位在自治區(qū)衛(wèi)生廳辦證大廳領(lǐng)取或從自治區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所網(wǎng)站上下載《廣西壯族自治區(qū)健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可申請表》 按要求準(zhǔn)備申報材料 向自治區(qū)衛(wèi)生廳辦證大廳提交申報材料 受理 監(jiān)督員到生產(chǎn)場所進(jìn)行現(xiàn)場審查和核實(shí)申報材料,抽檢產(chǎn)品 自治區(qū)衛(wèi)生廳審批 自治區(qū)衛(wèi)生廳辦證大廳發(fā)放衛(wèi)生許可證
五、需提交的申報資料
(一)建設(shè)項目設(shè)計衛(wèi)生審查(原件各二份,同時提交電子版的申報資料):
1、 建設(shè)項目衛(wèi)生審查申請書; 2、 企業(yè)簡介;
3、建筑物的選址、環(huán)境情況綜述;
4、設(shè)計圖紙:包括廠區(qū)周圍環(huán)境圖,廠區(qū)總平面圖,生產(chǎn)車間、設(shè)備設(shè)施及人流與物流走向圖,檢驗室平面圖;給排水圖,室內(nèi)通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)、消毒、凈化布局圖;
5、具體工藝技術(shù)要求簡述及工藝流程簡圖; 6、衛(wèi)生專篇;
7、生產(chǎn)場地所有權(quán)或使用權(quán)證明材料;
8、申請人對所提供材料真實(shí)性、合法性的承諾書;
9、衛(wèi)生行政部門要求申報的其他材料(包括:工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法定代表人身份證復(fù)印件、沒有公章的申報單位提交的書面說明材料等)。
(二)瓶(桶)裝飲用水、飲用純凈水衛(wèi)生許可證審批(不含委托加工方式生產(chǎn))(原件各二份,同時提交電子版的申報資料):
1、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可申請表; 2、原水及水源說明;
3、水源水(末梢自來水)的檢驗報告單及供水單位衛(wèi)生許可證復(fù)印件;
4、生產(chǎn)工藝簡述及簡圖;
5、產(chǎn)品標(biāo)簽設(shè)計稿(包括桶身標(biāo)簽、桶頸收縮膜標(biāo)簽、桶蓋標(biāo)簽、瓶簽等);
6、包裝材料清單及空桶(瓶)、蓋的檢驗報告單;
7、建設(shè)項目竣工衛(wèi)生驗收認(rèn)可書(有新建、擴(kuò)建、改建建設(shè)項目時提交);
8、生產(chǎn)車間平面布局圖,檢驗室平面布局圖,設(shè)備、設(shè)施、人流與物流布局圖(工程圖或電腦打印件);
9、主要生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施清單;
10、衛(wèi)生部的水處理設(shè)備批件(含附件材料)復(fù)印件;
11、衛(wèi)生管理制度目錄、衛(wèi)生管理組織結(jié)構(gòu)圖和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員清單;
12、檢驗機(jī)構(gòu)情況材料(含開展的檢驗項目、檢驗設(shè)備清單、檢驗人員名單、檢驗人員檢驗資格證明材料。部分檢驗項目委托檢驗機(jī)構(gòu)檢驗的需提供合同證明及受委托方資質(zhì)證明);
13、使用的消毒劑的衛(wèi)生安全證明材料復(fù)印件(包括衛(wèi)生部批件、省級衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗報告單);
14、從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明材料。 15、衛(wèi)生許可證原件(申請延續(xù)許可證有效期時提交)
16、如果瓶(桶)裝飲用水添加有食品添加劑等物質(zhì),還應(yīng)提交產(chǎn)品配方、原料來源清單及衛(wèi)生安全證明材料(衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗合格證明文件)等材料,并在產(chǎn)品標(biāo)簽中增加標(biāo)識配料表;
17、其他資料(工商營業(yè)執(zhí)照、商標(biāo)注冊證明、法定代表人或負(fù)責(zé)人資格證明和身份證復(fù)印件等)。
(三)飲用天然礦泉水、飲用天然泉水衛(wèi)生許可證審批(不含委托加工方式生產(chǎn))(原件各二份,同時提交電子版的申報資料) 1、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可申請表; 2、原水及水源地說明;
3、水源水三級防護(hù)措施說明;
4、國土資源部(廳)的水源鑒定材料、水源水質(zhì)檢驗報告單、礦泉水采礦證明復(fù)印件,水利部門發(fā)放的取水證明復(fù)印件材料;
5、生產(chǎn)工藝簡述及簡圖;
6、產(chǎn)品標(biāo)簽設(shè)計稿(包括桶身標(biāo)簽、桶頸收縮膜標(biāo)簽、桶蓋標(biāo)簽、瓶簽等);
7、包裝材料清單及空桶(瓶)、蓋的檢驗報告單;
8、建設(shè)項目竣工衛(wèi)生驗收認(rèn)可書(有新建、擴(kuò)建、改建建設(shè)項目時提交);
9、生產(chǎn)車間平面布局圖,檢驗室平面布局圖,設(shè)備、設(shè)施、人流與物流布局圖(工程圖或電腦打印件);
10、主要生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施清單;
11、省級以上衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的與飲用水接觸的水處理設(shè)備、材料的批件復(fù)印件;
12、衛(wèi)生管理制度目錄、衛(wèi)生管理組織結(jié)構(gòu)圖和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員清單;
13、檢驗機(jī)構(gòu)情況材料(含開展的檢驗項目、檢驗設(shè)備清單、檢驗人員名單、檢驗人員檢驗資格證明材料。部分檢驗項目委托檢驗機(jī)構(gòu)檢驗的需提供合同證明及受委托方資質(zhì)證明);
14、使用的消毒劑的衛(wèi)生安全證明材料復(fù)印件(包括衛(wèi)生部批件、省級衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗報告單);
15、從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明材料; 16、衛(wèi)生許可證原件(申請延續(xù)許可證有效期時提交);
17、其他資料(工商營業(yè)執(zhí)照、商標(biāo)注冊證明、法定代表人或負(fù)責(zé)人資格證明和身份證復(fù)印件等);
(四)委托加工定型包裝飲用水審批(原件各二份,同時提交電子版的申報資料):
1、委托方
(1)健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可申請表; (2)委托加工的申請報告;
(3)產(chǎn)品標(biāo)簽設(shè)計稿(包括桶身標(biāo)簽、桶頸收縮膜標(biāo)簽、桶蓋標(biāo)簽、瓶簽等);
(4)包裝材料清單及包裝材料檢驗報告單;
(5)委托加工合同和公證書:內(nèi)容包括委托加工產(chǎn)品的名稱、加工的場所、委托加工年限、明確雙方食品衛(wèi)生的責(zé)任及責(zé)任的期限等;
(6)具備保證委托生產(chǎn)加工產(chǎn)品的衛(wèi)生安全保證體系和風(fēng)險控制能力的陳述,并附衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)、人員名單、風(fēng)險控制措施等;
(7)其他資料(工商營業(yè)執(zhí)照、商標(biāo)注冊證明、法定代表人或負(fù)責(zé)人資格證明和身份證復(fù)印件等);
(8)受委托方衛(wèi)生許可證復(fù)印件;
(9)受委托方有效的食品衛(wèi)生信譽(yù)度達(dá)到A級的證明材料; (10)受委托方保證書:保證不將接受委托生產(chǎn)加工的定型包裝飲用水再委托其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)加工。
2、 受委托方
(1)健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可變更申請表; (2)衛(wèi)生許可證原件;
(3)工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
(五) 變更食品衛(wèi)生許可項目(原件各二份,同時提交電子版的申報資料):
1、生產(chǎn)企業(yè)名稱變更(指自身變更): (1)健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可變更申請表;
(2)當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T出具的企業(yè)名稱變更核查證明材料及變更后的工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
(3)變更后的產(chǎn)品包裝標(biāo)簽及說明書設(shè)計稿; (4)衛(wèi)生許可證原件。
2、企業(yè)法定代表人或業(yè)主變更:
(1)健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可變更申請表;
(2)申報單位更換法定代表人或業(yè)主的合法性文件; (3)變更后的工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件; (4)衛(wèi)生許可證原件。 3、產(chǎn)品名稱變更:
(1)健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可變更申請表;
(2)變更后的產(chǎn)品包裝標(biāo)簽及說明書設(shè)計稿;
(3)商標(biāo)注冊機(jī)構(gòu)出具的證明文件(變更商標(biāo)名稱時提交); (4)衛(wèi)生許可證原件。
4、屬于以下情形的不屬于變更受理范圍: (1)改變產(chǎn)品配方的;
(2)改變生產(chǎn)工藝、主要設(shè)備、包裝規(guī)格和包裝材料的; (3)改變生產(chǎn)場所。即生產(chǎn)加工場所搬遷或重建、擴(kuò)建、改建生產(chǎn)加工場所;
(4)變更生產(chǎn)加工許可范圍的;
(5)生產(chǎn)經(jīng)營權(quán)發(fā)生轉(zhuǎn)移或改變的(一次性全權(quán)轉(zhuǎn)讓)。
六、注意事項
申報單位應(yīng)遵守相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章。在填表和整理申報材料之前請認(rèn)真閱讀填表說明及申辦須知。申報材料中的合理缺項,申報人應(yīng)予以書面說明。
(一)、《建設(shè)項目衛(wèi)生審查申請書》填寫要求: 1、項目名稱(含項目名稱及編號欄目):如生產(chǎn)飲用純凈水的填寫“飲用純凈水生產(chǎn)場所衛(wèi)生審查”。其余類推;
2、申請單位:按工商營業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)(或預(yù)核準(zhǔn))的企業(yè)名稱全稱填寫;
3、申請日期:按實(shí)際申報日期填寫;
4、衛(wèi)生設(shè)施:在本欄內(nèi)填寫衛(wèi)生設(shè)施設(shè)置情況,內(nèi)容包括:生產(chǎn)場所的通風(fēng)設(shè)施、采光照明設(shè)施、空氣凈化設(shè)施、空氣消毒設(shè)施、除塵排毒設(shè)施、三防(防蟲、防塵、防鼠)設(shè)施、垃圾存放設(shè)施、倉庫內(nèi)物品存放設(shè)施、更衣室洗手設(shè)施、廁所衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施;
例:
通風(fēng)設(shè)施:配料間、攪拌間、半成品存放間、灌裝間、包裝間、微生物檢驗室設(shè)置有機(jī)械通風(fēng)(空調(diào)系統(tǒng)),其他生產(chǎn)車間采用自然通風(fēng)。
5、負(fù)責(zé)人:應(yīng)按工商營業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的法定代表人填寫。如果沒有法定代表人,請?zhí)顚懫髽I(yè)選定的負(fù)責(zé)人;
6、聯(lián)系人:建議填寫負(fù)責(zé)、熟悉本工程項目的人員;
7、經(jīng)濟(jì)性質(zhì):應(yīng)按工商營業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的企業(yè)類型全稱填寫; 8、單位地址:按工商營業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的企業(yè)住所全稱填寫;
9、工程地址:按實(shí)際地址填寫。要求詳實(shí)明了,寫明門牌號碼、樓房、方位標(biāo)識等;
10、工程起止時間:指工程開工日期至竣工日期; 11、占地面積:按工程實(shí)際占地面積填寫; 12、建筑面積:按工程實(shí)際建筑面積填寫; 13、項目類別:填寫新建、改建、擴(kuò)建或續(xù)建;
14、設(shè)計單位:填寫負(fù)責(zé)本建設(shè)項目的設(shè)計單位全稱; 15、建筑規(guī)模:按企業(yè)規(guī)模填寫大型、中型或小型; 16、總投資(萬元):按預(yù)算投資金額填寫;
17、建設(shè)用途:按建成后實(shí)際用途填寫。用于生產(chǎn)飲用純凈水的應(yīng)統(tǒng)一填寫“飲用純凈水生產(chǎn)”;用于生產(chǎn)飲用天然礦泉水、飲用天然泉水的應(yīng)分別按“飲用天然礦泉水生產(chǎn)”、“飲用天然泉水生產(chǎn)” 填寫;用于生產(chǎn)瓶(桶)裝飲用水的應(yīng)統(tǒng)一填寫為“飲用水生產(chǎn)”;
18、電話及郵編:區(qū)號+電話號碼(請分別填寫辦公聯(lián)系電話和傳真機(jī)號碼),具體郵編;
19、申報材料:填寫本申請表要求提供的材料,以及申報須知要求提交的其他申報材料的名稱及頁碼數(shù);
20、設(shè)計圖紙:請標(biāo)明各功能單位的長寬尺寸。圖紙內(nèi)容包括廠區(qū)周圍地形圖、廠區(qū)總平面圖、申請的產(chǎn)品生產(chǎn)車間平面圖;廠區(qū)周圍地形圖要求標(biāo)明廠區(qū)周圍25米范圍內(nèi)的毗鄰關(guān)系情況(如廠區(qū)外東南西北方向毗鄰的單位、工廠、建筑物、設(shè)施、山林田野等)。廠區(qū)總平面圖應(yīng)標(biāo)明主導(dǎo)風(fēng)向、廠內(nèi)建筑物位置及名稱。車間內(nèi)平面圖均應(yīng)標(biāo)明人、物流走向及衛(wèi)生設(shè)施布局位置、上下水分布、門窗分布等;
21、衛(wèi)生專篇:應(yīng)對生產(chǎn)工藝技術(shù)、生產(chǎn)場所的通風(fēng)設(shè)施、采光照明設(shè)施、空氣凈化設(shè)施、空氣消毒設(shè)施、除塵排毒設(shè)施、三防(防蟲、防塵、防鼠)設(shè)施、垃圾存放設(shè)施、倉庫內(nèi)物品存放設(shè)施、更衣室洗手設(shè)施、廁所衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施、產(chǎn)品檢驗設(shè)施以及內(nèi)部裝飾材質(zhì)等情況進(jìn)行敘述。
(二)、填寫及申報材料要求: 1、申請表填寫要求:
(1)申請類別:如生產(chǎn)飲用純凈水的應(yīng)統(tǒng)一填寫“生產(chǎn)加工飲用純凈水衛(wèi)生許可證”。其余類推;
(2)申報單位:按工商營業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的企業(yè)名稱填寫。不能填寫單位簡稱;
(3)填報日期:填寫實(shí)際申報的日期,要求標(biāo)出年月日; (4)產(chǎn)品名稱及規(guī)格:填寫的內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱全稱、規(guī)格及使用的包裝材料。產(chǎn)品名稱全稱包括商標(biāo)名、通用名、屬性名三部分。如:飛云牌飲用純凈水(凈含量:18.9L,塑料(PC)桶裝);飛云牌飲用天然礦泉水(凈含量:18.9L,塑料(PC)桶裝)
(5)經(jīng)濟(jì)性質(zhì):請按工商營業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的企業(yè)類型填寫; (6)單位地址:請按工商營業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的企業(yè)住所填寫。不能填寫簡稱;
(7)生產(chǎn)地址:按實(shí)際地址填寫。要求詳實(shí)明了,寫明門牌號碼、樓房、方位標(biāo)識等;
(8)法定代表人:請按工商營業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的法定代表人填寫; (9)從業(yè)人數(shù):按直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的實(shí)際人數(shù)填寫(不含財會人員、門衛(wèi)保安人員、機(jī)修工人等);
(10)郵編:公司所在地的郵政編碼;
(11)電話:方便聯(lián)系的常用的固定電話號碼和移動電話號碼; (12)傳真:填寫方便聯(lián)系的常用的傳真電話號碼;